现在就连吃西瓜都要让人有顾虑啊！！ (zt)
用色素粉加糖精水做手脚，瓜贩良心发现自曝内幕——
【龙虎网讯】炎热的夏天，吃上一块又甜又红的西瓜，既解暑又解渴。就在
人们为这天然的水果啧啧称赞时，谁又承想到，这些又红又甜的西瓜，竟是瓜贩
为了 赚取昧心钱，注射糖精与色素水炮制出来的呢!昨天，一名瓜贩了这> > > >
>> > > > > > 其中的黑幕。
>> > > > > >
>> > > > > > 三年建起小洋楼
>> > > > > >
>> > > > > > 昨天上午8时许，记者应这名瓜贩之约，来到南京市热河路广场，见到了这
>> > 名自> > > >
>> > > > > > 曝内幕的瓜贩。高高瘦瘦的他，自称是山东菏泽人，姓武。今年42岁。一番
>> > 简单> > > >
>> > > > > > 地介绍后，武某就带着几分愧意打开了话匣子。“我10年前就开始做水果生>
>> > > > >
>> > > > > > 意，一开始，我和街头卖西瓜的小贩一样，摆个地摊或者是开一辆农用车，
>> > 走街> > > >
>> > > > > > 串巷做生意。桃子熟了就卖桃，西瓜熟了就卖西瓜，一年下来，风里来雨里
>> > 去也> > > >
>> > > > > > 没挣到多少钱!”
>> > > > > >
>> > > > > > “直到3年前，我随老乡送了一卡车西瓜到南京后，我的命运就改变了。3年>
>> > > > >
>> > > > > > 来，我家不但建了小洋楼，银行的存款也达到了6位数。”
>> > > > > >
>> > > > > > “也许，你觉得很奇怪，赚了这么多钱，应该再继续把生意做下去，怎么来
>> > 自曝> > > >
>> > > > > > 黑幕呢?我实在不能这样继续下去了，因为我赚这样的钱越多，我心里就越
>> > 难> > > >
>> > > > > > 受，因为这些钱都是昧心钱!”
>> > > > > >
>> > > > > > 说到这里，这名山东汉子显得有些激动：“反正我决定不干了，也没有什么
>> > 顾,下> > > >
>> > > > > > 是西瓜的旺季，我就让你看看怎样赚西瓜的钱吧!”
>> > > > > >
>> > > > > > 生瓜都要打一针言毕，武某叫了一辆出租车，要记者上车去看他表演。出租
>> > 车顺> > > >
>> > > > > > 着热河路穿过长江大桥，来到金陵小区停了下来。下车后，记者在武某的带
>> > 领下，走> > > >
>> > > > > > 进了金陵小区8 村 附近的一个阴暗的地下室里。
>> > > > > >
>> > > > > > 十几个平方米的房间里，亮着一盏昏暗的灯，房间的角落里，摆放着一大堆
>> > 西> > > >
>> > > > > > 瓜，旁边还放着几个小铁桶。武某取来一只小桶，拧开自来水龙头，放了半
>> > 桶水> > > >
>> > > > > > 丢在 一边, 然后从西瓜堆下面取出一个红色塑料袋，并从里面取出一些红
>> > 色粉> > > >
>> > > > > > 末状的东西。
>> > > > > >
>> > > > > > 记者：“这红色粉末是什么?”
>> > > > > >
>> > > > > > 武某：“这就是给西瓜上色的色素粉。”说着，他就将色素粉一边往小> > >
>> > >
>> > > > > > 桶里倒一边不停地搅拌，并不时地把搅拌的小勺提上来看。“调汁是非常重
>> > 要的> > > >
>> > > > > > 环节，颜色淡了打进西瓜里，到时剖开不好看，浓了会使人闻出色素的味
>> > 道!”> > > >
>> > > > > > 几分钟后，武某又取出一包白色颗粒晶状物体，一边放一边品尝。“你们经
>> > 常吃> > > >
>> > > > > > 到的那种非常甜爽可口的西瓜，就是由它来帮忙的。”
>> > > > > >
>> > > > > > 这一切准备工作完成以后，武某遂挑出一个西瓜，一刀下去，西瓜变成两
>> > 半。> > > >
>> > > > > > 这是一只明显的生瓜，瓜瓤微红。“这种西瓜．是贩瓜人最怕见到的赔本
>> > 货。有> > > >
>> > > > > > 时候进一车瓜都会是这样，怎样让这些瓜卖得掉，而自己又不受损失呢？等
>> > 会儿你> > > >
>> > > > > > 就知道了。”武某随即拿来一只针筒，他先将兑好的色素糖精水吸进针筒，
>> > 然后> > > >
>> > > > > > 套上又长又细的针头。“要使这些生瓜扭亏为盈，那就要把这些水给注进
>> > 去，为了> > > >
>> > > > > > 不使顾客发现破绽，针头要顺着瓜脐插进去，这样既没有痕迹，色素水又能
>> > 很 快> > > >
>> > > > > > 渗入瓜体!”说话间十几 个西瓜被他逐一打过了针!
>> > > > > >
>> > > > > > 最多一次销10吨
>> > > > > >
>> > > > > > 记者：“这样就可以拿出去销售了吗?”
>> > > > > >
>> > > > > > 武某：“现在还不行，必须要等色素水全部渗入整个西瓜体内，才能上市。
>> > 这要> > > >
>> > > > > > 根据西瓜的生熟程度来定时间的长短。”
>> > > > > >
>> > > > > > 记者：“你是用什么方法来测定西瓜能否上市呢？”
>> > > > > >
>> > > > > > 武某：“一开始。是不停地切开验看，等找准了感觉才敢上市，时间久了，
>> > 摸出> > > >
>> > > > > > 了其中的规律，就万无一失了。”
>> > > > > >
>> > > > > > 记者：“你这样做西瓜生意多长时间了，是不是把批发来的生西瓜集中到一
>> > 起再> > > >
>> > > > > > 作处理?”武某：一开始是这样的，刚入行时，对技术掌握不过关，另外还有
>> > 点害> > > >
>> > > > > > 伯，这样赚不了多少钱的!
>> > > > > >
>> > > > > > 记者：那你是怎么通过贩水果发家的呢?
>> > > > > >
>> > > > > > 武某：那是一个机会，大约两年前，我在山东枣庄进了10吨货，由于贪便
>> > 宜，进> > > >
>> > > > > > 了一车生瓜，当时将货运到了南京，瓜卖不去，心想这次损失可大了。正在
>> > 发愁> > > >
>> > > > > > 时，几个老乡来帮忙，一个晚上，这些西瓜全部都做了“手术”。3天后，切
>> > 开 这> > > >
>> > > > > > 些西瓜我都要跳起来了，西瓜个个瓤红味甜，一车瓜很快销售一空，那一趟
>> > 不但没赔> > > >
>> > > > > > 钱，反而狠狠地赚了一大笔。从那以后，我就专门以低价在山东、安徽等地
>> > 采购> > > >
>> > > > > > 价格低的生瓜，加工后上市热销。两年来，我摇身一变成了西瓜大王。
>> > > > > >
>> > > > > > 手脚从瓜田做起
>> > > > > >
>> > > > > > 记者：你这样做有没有被查到过?
>> > > > > >
>> > > > > > 武某：没有，一次都没有。贩瓜季节南京对运瓜车辆提供了很多优厚
>> > > > > >
>> > > > > > 的待遇再加上在地头采摘时，就开始对瓜动“手术”，等运到南京时，西瓜
>> > 已
>> > 经> > > >
>> > > > > > “成熟”了。再说，西瓜又不像其它食品，做了手脚能查出来。就是查也查
>> > 不
>> > 了许多，有> > > >
>> > > > > > 时为 安全起见，我们也会进少量的好西瓜夹杂在里面以掩人耳目。
>> > > > > >
>> > > > > > 记者：所有瓜贩都会这样赚钱吗?
>> > > > > >
>> > > > > > 武某；在我认识的瓜贩当中，大部这样做过。不这样做肯定赔本。最赚钱的
>> > 是西> > > >
>> > > > > > 瓜刚刚上市那会儿．为了早上市卖个好价钱，有的直接到瓜农那儿，将整个
>> > 瓜地> > > >
>> > > > > > 包下来，在西瓜还没有摘下来时就开始注射糖精和色素，这样效果会更好。
>> > > > > >
>> > > > > > 记者：二道瓜贩知道这种瓜后，他们会进你的货吗？
>> > > > > >
>> > > > > > 武某：进!肯定进，一开始他们也有所顾虑，后来由于这种瓜味甜瓤红，买
>> > 的人
>> > > > > > 多，瓜贩们也熟悉了，这就成了西瓜市场的一个公开秘密了。但是，小贩们
>> > 卖瓜> > > >
>> > > > > > 时绝不会说这是有色素的，再说老百姓只顾好看味甜，谁又想到有这样的手
>> > 段呢?> > > >
>> >
>> > > > > > 说话间一个多小时过去了，武某剖开了一只西瓜，原先的生瓜，已开> > >
>> > >
>> > > > > > 始变 红了。“这些瓜如果摆一天时间，打开后你绝对不会认为这是‘手术’
>> > 过
>> > 的西瓜。”
>> > > > > >
>> > > > > > 当记者还想再了解一些情况时，武某告诉记者，他今天是凭着良心才自揭
>> > 内> > > >
>> > > > > > 幕，但他也不想给自己带来麻烦，这间地下室就正好到期，下午他也离开南
>> > 京了，
>> > > > > >
>> > > > > > 改行做其他生意了。
__________________
“你只要去买两块肥皂来，咯吱咯吱遍身洗一洗，好得很哩!”
2004-08-19 11:01 AM 发表 | 举报这个帖子 | 
| 
| 
